Archivio della categoria ‘Gastronomia’

Campagna Amica debutta a Viareggio in Piazza Cavour

luglio 12th, 2010 di: admin
Campagna Amica a Viareggio

Campagna Amica a Viareggio

Debutta anche a Viareggio, dopo le fortunate esperienze settimanali di Camaiore tutti i sabato mattina, e la nuova apertura a Seravezza, il giovedì, il mercatino di “Campagna Amica” promosso da Coldiretti in collaborazione con l’amministrazione comunale.

Al taglio del nastro, martedì 13 luglio (ore 10) il sindaco di Viareggio, Luca Lunardini; l’assessore, Antonio Cima e i vertici locali della principale organizzazione agricola guidati dal Direttore e dal Presidente Provinciale, rispettivamente Francesco Ciarrocchi e Dina Pierotti, dal Vice Presidente, Cristiano Genovali.

La campagna a km zero, dei prodotti freschissimi, genuini e del rapporto qualità-prezzo continua »

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Una domenica in birreria

luglio 3rd, 2010 di: admin
Bruton Birra Artigianale

Bruton Birra Artigianale

Il 4 Luglio 2010 Viaggio al birrificio lucchese Bruton di Lucca, un’occasione imperdibile per tutti gli amanti della birra artigianale, un’evento organizzato dallo Studio Umami esperti in comunicazione enogastronomica.

L’appuntamento è alle ore 18.00 con una visita nel luogo di produzione di uno dei più apprezzati microbirrifici toscani accompagnati dal maestro birraio che oltre a cenni di storia introdurrà i partecipanti nel meandri del ciclo produttivo della birra in cui emergono la passione e la filosofia che anima il birrificio Bruton.

Dalla produzione al consumo il passo è breve, soprattutto al Bruton, che, essendo un brewpub, presenta un locale attiguo di mescita e ristorazione continua »

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Festa della Castagna al parco avventura Selva del Buffardello

ottobre 3rd, 2009 di: admin
Festa della Castagna parco avventura del buffardello

Festa della Castagna parco avventura del buffardello

Domenica 11 Ottobre, al Parco Avventura Selva del Buffardello in San Romano in Garfagnana si svolgerà la III edizione della Festa della Castagna.
Dopo il successo delle passate edizioni, quest’anno si ripeterà l’evento con grande partecipazione e voglia di divetirsi.

Sarà possibile degustare le mondine emiliane, accompagnate dall’ottimo vin brulè del nostro caro amico Altiero: ottimo e ineguagliabile!

Per il pranzo saranno allestiti alcuni stand gastronomici continua »

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Al via la raccolta dei funghi

settembre 28th, 2009 di: admin
Lucca, stagione dei funghi

Lucca, stagione dei funghi

Pronti a scendere in campo l’esercito dei cercatori di funghi che si apprestano a dare vita ad una stagione di raccolta che promette ottimi risultati.

Previsioni positive giungono dalla Coldiretti di Lucca, secondo la quale, grazie alle piogge della scorsa settimana e al successivo bel tempo, porcini ed altre delizie spunteranno in grande quantità.
Dalle organizzazioni di categoria e dai fungaioli più esperti arrivano però anche consigli ed inviti alla prudenza continua »

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Parco nazionale dell’Appennino tosco emiliano, concorso Menù a km Zero

settembre 17th, 2009 di: admin
Parco nazionale dell'Appennino tosco emiliano Menu a Km Zero

Parco nazionale dell'Appennino tosco emiliano Menu a Km Zero

Al via la seconda edizione del concorso Menù a km Zero che quest’anno vede protagonisti 24 ristoranti del territorio del Parco.

Dal 3 ottobre al 15 novembre sarà possibile gustare e poi votare i menù proposti dai ristoranti in gara il sabato a cena e la domenica a pranzo.
La graduatoria che definirà i tre vincitori verrà effettuata tramite una votazione pubblica sul sito internet del Parco continua »

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Mostra dell’agricoltura e del territorio Lucchese

settembre 10th, 2009 di: admin
Associazione Strada del vino e dell'olio di Lucca, Montecarlo e Versilia

Associazione Strada del vino e dell'olio di Lucca, Montecarlo e Versilia

Mostra dell’Agricoltura e del Territorio
dal 12 al 29 settembre 2008
orario di apertura: 11,00 – 19,30
Inaugurazione: 12 settembre 2008 ore 12,30

Dal 12 al 29 settembre 2009 a Lucca, sotto il Loggiato di Palazzo Pretorio in Piazza San Michele, si terrà la Mostra dell’Agrigoltura e del Territorio Lucchese, appuntamento del Settembre Lucchese che si ripete ogni anno.

Saranno presenti numerose aziende agricole che presenteranno con interessanti degustazioni i prodotti tipici del territorio promosse anche con la distribuzione di pubblicazioni, dèpliant e itinerari turistico – gastronomici.

La Mostra dell’Agricoltura e del territorio lucchese è una manifestazione promossa dalla Camera di commercio di Lucca continua »

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